La ricetta più semplice per preparare la marmellata di fichi
fichiIngredienti:
1 kg di fichi
300 g di zucchero
1 stecca di vaniglia

Preparazione:
Pulite accuratamente, con un panno umido, i fichi, togliete un po’ di picciolo e metteteli in un recipiente; aggiungete lo zucchero e la vaniglia e lasciate riposare.
Dopo 24 ore mettete sul fuoco il recipiente e mescolate spesso fino a quando lo zucchero incomincia a filare.
Levate dal fuoco e fate intiepidire; versate il composto nei vasetti e quando saranno completamente raffreddati, mettete un dischetto di carta oleata, precedentemente imbevuto nell’alcool e chiudete ermeticamente.

GiovannaConfetturemarmellata,vaniglia
La ricetta più semplice per preparare la marmellata di fichi Ingredienti: 1 kg di fichi 300 g di zucchero 1 stecca di vaniglia Preparazione: Pulite accuratamente, con un panno umido, i fichi, togliete un po’ di picciolo e metteteli in un recipiente; aggiungete lo zucchero e la vaniglia e lasciate riposare. Dopo 24 ore mettete sul...