Spaghetti ai gamberetti
Dal nostro amico Andrea, una ricetta rapida per un primo piatto delicato e leggero, come abbinamento vi suggeriamo di...
Involtini di verza e salsiccia
Ecco a voi una delle innumerevoli versioni dei "caponet", involtini tipici della cucina piemontese. Le uniche difficoltà nella preparazione...
Tortino di finocchi e patate
La preparazione di questo piatto è molto semplice e richiede circa un'ora. Potete adeguare questa ricetta ai vostri gusti...
Pasta al limone
La ricetta di questo primo piatto ci è stata mandata da Giulia, un'amica di Facebook, che naturalmente ringraziamo....
Penne con zucca e maiale
Il gusto morbido della zucca si abbina molto bene con la carne di maiale, il gusto dolce viene attenuato...
Pollo con zucca e basilico
Oggi abbiamo provato una ricetta di origine asiatica, non avevamo in casa il riso vietnamita (difficile da trovare)...
Paccheri gratinati al tonno
La preparazione di questa facile ricetta richiede meno di un'ora (tempi di cottura compresi), è una pasta al forno...
Lumaconi farciti
Niente molluschi in questa ricetta, si tratta invece di un facile primo piatto a base di pasta, pronto in...
Gnocchi di semolino al gorgonzola
Visto l'apporto calorico di questa ricetta, questo è un piatto consigliabile nelle stagioni fredde; ripropone in maniera un po'...
Risotto con scampi, taleggio e asparagi
Una delle mie passioni è il risotto, questa che segue una ricetta che abbina gli scampi agli asparagi e...